Unsere Produkte

Alle unsere Produkte bringt auch das Wursttaxi zu Ihnen nach Hause.


90% aller Wurstsorten und Schinkenspezialitäten werden in unserer Metzgerei selbst hergestellt. Bei der Verarbeitung verwenden wir ausschließlich Schweine- und Rindfleisch aus unserer Region. Dadurch erhalten unsere Produkte ein natürliches Aussehen, einen guten Biss und einen unverfälschten sowie individuellen Geschmack.

Unsere Wurstprodukte unterliegen dem Gütesiegel “Handwerkliche Meisterqualität”, was wiederum bedeutet, dass unsere Produkte von einem Fachlabor auf Geschmack, Konsistenz und Zusammensetzung untersucht werden.

Des Weiteren werden unsere Wurstsorten ständig frisch produziert, viele sogar täglich. In der Produktion sorgen neben Stefan und Helmut Dietz drei Gesellen dafür, dass ein handwerkliches Unikat und keine industrielle Massenware hergestellt wird. Durch betriebliche Eigenkontrolle werden Rezepturen, Temperaturen, Analysen und Chargen ständig kontrolliert sowie protokolliert.

Erhalten Sie hier einen ersten Eindruck von unseren leckeren Produkten:

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Speiseplan

19.-22.06.2018

Dienstag

Putenschnitzel
mit Rahmsoße,
Sommergemüse und Pasta
oder Pommes

6,50 €

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Nudelauflauf
nach "Dietz Art"
100g/0,88 €

Mittwoch

Schweinerücken-Medaillons
in Estragon-Senf-Soße
mit Fingermöhren und Kroketten

6,25 €

Donnerstag

2 von "Oma Susi's"
leckeren, saftigen
Pfannen-Frikadellchen
mit Lauchgemüse
und Kartoffelstampf

6,25 €


Freitag

2 Schnitzel
vom Schweinerücken
nach "Wiener Art"
mit Zitrone,
Kartoffel-Gurken-Salat

oder Pommes
6,25 €
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Brauhaus-Kotelett
3,80 €

Täglich

Spießbraten-Brötchen
3,00 €
Schnitzel-Brötchen
3,00 €
Frikadellen-Brötchen
2,00 €
Fleischkäse-Brötchen
2,20 €
Putenschnitzel-Baguette
3,50 €
Currywurst mit Brötchen
2,80 €
Currywurst mit Pommes
4,80 €
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Angebote

13.-23.06.2018

Schweine-Nackensteaks
verschieden eingelegt
kg/9,20 €
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Cordon-Bleu
gefüllt, pfannenfertig
kg/11,90 €

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Mailänder Röllchen
mit Salami und Käse gefüllt
kg/11,90 €

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Kotelett mit Schwarte
"Dry Aged" gereift
100g/1,48 €
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Schweineschnitzel
mager und zart
kg/11,80 €
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Rindersteaks
aus der zarten Hüfte
natur oder eingelegt
100g/2,48 €
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Rinder-Hackfleisch
frisch gewolft
kg/9,20 €
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Bratwurst, fein*
100g/0,89 €
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Kowelenzer
Bockwürstchen*
herzhaft knackig
100g/0,88 €
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Fleischwurst* im Ring
mit oder ohne Knoblauch
ganzer Ring
Stk./7,99 €
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Hähnchenbrustfilet
mariniert
100g/1,39 €
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Hähnchenkeule
ohne Knochen
mariniert
100g/1,28 €
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Hausgemachter
altdeutscher Schinken
100g/2,29 €
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Kochschinken
mager
100g/1,49 €
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Rauentaler Kernschinken
100g/2,88 €
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*mit Phosphat

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