Herzlich Willkommen


Seit mehr als 100 Jahren Qualität aus unserer Region !


Als Fleischer-Innungsfachbetrieb in Koblenz legen wir großen Wert auf die Qualität unserer Produkte.
Dies bedeutet für unsere Kunden Zuverlässigkeit und Transparenz für eine gesunde Ernährung. So arbeiten wir seit vielen Jahren mit heimischen Bauernhöfen zusammen, die auf eine artgerechte Haltung der Tiere achten.
Lesen Sie mehr hierzu unter unserer Rubrik “Qualität”.
 
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Neben unseren Metzgerei-Produkten bieten wir für Freitag und Samstag Abend Catering an. Hierzu gehören nicht nur ein leckeres, optisch ansprechendes Buffet, sondern auch Spezialitäten ganz nach Ihrem Wunsch.

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Speiseplan

20.-23.02.2018

Dienstag
2 hausgemachte
Bauern-Bratwürstchen
auf Zwiebel-Mus
mit Lauchgemüse
und Kartoffelstampf

6,25 €
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Nudelauflauf
nach "Dietz Art"
100g/0,88 €



Mittwoch

Schweine-Geschnetzeltes
nach "Schwaben Art"
mit frischen Champignons,
Rahmsoße
und Pfannen-Spätzle

6,25 €



Donnerstag

Pikantes Rinder-Gulasch
mit glasierten Finger-Möhren
und Spiralnudeln

6,50 €



Freitag

Ofenfrischer Fleischkäse
mit Spiegelei
und Bratkartoffeln
6,25 €
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Terrine
hausgemachter Eintopf
mit Würstcheneinlage
4,80 €


Täglich
Spießbraten-Brötchen
2,80 €
Schnitzel-Brötchen
2,80 €
Frikadellen-Brötchen
1,85 €
Fleischkäse-Brötchen
2,20 €
Putenschnitzel-Baguette
3,35 €
Currywurst mit Brötchen
2,80 €
Currywurst mit Pommes
4,80 €
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Angebote

vom 15.-24.02.18

Schweine-Geschnetzeltes
natur oder verschieden eingelegt
kg/9,95 €
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Schlemmersteaks v. Schwein

Paprika oder Kräuter/Knoblauch
kg/10,80 €

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Spießbraten
"Hunsrücker Art"

kg/8,95 €

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Rinder-Hackfleisch
frisch gewolft
kg/8,95 €
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Für eine gute Suppe:
Ochsenbrust
kg/10,80 €
Leiterstück

kg/6,80 €
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Rindergulasch
aus besten Stücken geschnitten
kg/13,80 €
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Bratwurst
fein*, halbgrob* oder grob
100g/0,89 €
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Mettenden
"Westfälische Art"

100g/1,48 €
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Rauentaler Bierknacker
herzhaft lecker

100g/1,59 €
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Meister-Aufschnitt*
verschiedene Sorten gemischt
100g/1,28 €
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*mit Phosphat

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