Herzlich Willkommen


Seit mehr als 100 Jahren Qualität aus unserer Region !


Als Fleischer-Innungsfachbetrieb in Koblenz legen wir großen Wert auf die Qualität unserer Produkte.
Dies bedeutet für unsere Kunden Zuverlässigkeit und Transparenz für eine gesunde Ernährung. So arbeiten wir seit vielen Jahren mit heimischen Bauernhöfen zusammen, die auf eine artgerechte Haltung der Tiere achten.
Lesen Sie mehr hierzu unter unserer Rubrik “Qualität”.
 
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Neben unseren Metzgerei-Produkten bieten wir für jeden Anlass das richtige Catering. Hierzu gehören nicht nur ein leckeres, optisch ansprechendes Buffet, sondern auch Spezialitäten ganz nach Ihrem Wunsch.

Sprechen Sie doch einfach mit uns –
in Sachen Catering sind wir sowohl für kleine als auch größere Feste und Feiern der richtige Partner !

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Speiseplan

21.-24.02.2017


Dienstag
Wiener Rahm-Geschnetzeltes
vom Schwein

mit Spätzle
5,95 €
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Nudelauflauf nach "Dietz Art"
100g/0,88 €
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Mittwoch
Schweineschnitzel
"Kaiserin Augusta"
mit Tomaten und Käse überbacken
sowie Pommes
6,25 €

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Nudelpfanne "Toskana"
mit Gemüse und Putenwürfeln
6,25 €
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Donnerstag
Deftiges Gulasch
mit Spiralnudeln
5,95 €
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Frisch aus Pfanne und Ofen:
Frikadellen, Schnitzel, Spießbraten
und Fleischkäse
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Freitag
Portion Fleischkäse
mit Spiegelei
und Bratkartoffeln
5,95 €
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Terrine
hausgemachter Eintopf
mit Würstcheneinlage
4,60 €


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Angebote

Angebote
vom 10.-18.02.2017
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Kassler Lachs
v. Schwein
goldgelb geräuchert
100g/0,89 €
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Schlemmersteaks
v. Schwein
Paprika- oder
Knoblauch-Marinade
100g/0,89 €
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Cordon-Bleu
v. Schwein
gefüllt und paniert
100g/0,98 €
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Rumpsteaks
v. Rind
Steakhouse-Qualität
100g/2,95 €
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Hähnchenbrustfilet mit Haut
"Provenzalische Art"

100g/1,29 €
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Hähnchenschenkel
100g/0,69 €
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Kowelenzer dicke Bockwurst*
herzhaft knackig
fein geräuchert
100g/0,79 €
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Fleischkäse* "Bayrische Art"
fein
100g/0,98 €
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Kaiser Jagdwurst*
Spitzenqualität
100g/1,48 €
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Rauentaler Lachsschinken
geräuchert und mild
100g/2,28 €
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Krautsalat mit Sahne
100g/0,98 €
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*mit Phosphat



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